Smažená cuketa

Ingredience

cukety, hladká mouka, vejce, strouhanka, sůl, tuk na smažení

Postup

Oloupanou cuketu nakrájíme na kolečka. Z obou stran osolíme a necháme aspoň půl hodiny vypotit. Potom kolečka osušíme, obalíme v klasickém trojobalu (mouka, vejce, strouhanka) a v rozpáleném tuku smažíme z obou stran dozlatova. Podáváme s brabmorami a zeleninovým salátem.

Smažená cuketaSmažená cuketa

Přidáno: 24.7.2008