Losos ve špenátovém hnízdě
Ingredience
filé z lososa, máslo, sůl, drcený nebo mletý kmín, čerstvý špenát, česnek, sůl, piniové oříšky
Postup
Na pánvi zahřejeme máslo. Porce lososa (zmražené, není třeba rozmražovat) z obou stran osolíme, okmínujeme a na másle opečeme dozlatova (z každé strany asi 3 minuty).
Podáváme s listovým špenátem.
Přidáno: 2.4.2015