Bramborový chléb s bylinkami
Ingredience
250 ml vody, 5 lžic mléka, 4 lžíce olivového panenského oleje, 1 lžička soli, 1 lžička cukru, 150 g hladké mouky, 150 g hrubé krupice, 1 sáček bramborové kaše v prášku (100 g), 42 g čerstvého droždí, 3 lžíce čerstvých bylinek, 1 stroužek česneku
Postup
Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program Příprava těsta. Nadrobno posekané bylinky a česnek přidáme až po zvukovém signálu.
Vykynuté těsto na vále znovu rukama propracujeme a vložíme do sádlem vymazané formy. Znovu necháme nakynout.
Upečeme ve vyhřáté troubě dozlatova (225°C, 30 minut).
Přidáno: 25.3.2010