Bílý sýrový chléb
Ingredience
100 ml mléka, 100 ml vody, 1 vejce, 30 g másla, 1 lžička cukru, 2 lžičky soli, 125 g sýru cottage, 500 g pšeničné mouky hladké polosvětlé (nebo obyčejné světlé), 1 lžička sušeného droždí
Postup
Všechny suroviny vložíme v uvedeném pořadí do pekárny.
Zapneme program na toustový chléb, malý bochník, barva kůrky střední.
Po upečení chleba vyklopíme, zabalíme do utěrky a na mřížce necháme vychladnout.
Přidáno: 2.11.2010