Linecké svatební
Ingredience
350 g hladké mouky, 250 g másla, 120 g moučkového cukru, 4 žloutky
rybízová marmeláda
Postup
Máslo s cukrem a žloutky (všechno musí mít stejnou pokojovou teplotu) utřeme do pěny.
Zapracujeme mouku a těsto necháme odpočinout do rána.
Po částech ho rozválíme natenko a vykrajujeme libovolné tvary. Upečeme na plechu s papírem na pečení (170-180°C, 5-6 minut).
Vychladlé slepujeme marmeládou.
Těsto je příjemně vláčné a dobře se rozvaluje.
zdroj: paní Anna Doležalová
Přidáno: 3.12.2013