Perníčky s mandlí
Ingredience
60 g rozpuštěného másla, 1 vejce, 125 g přírodního cukru, 75 g medu, 30 g nakrájené pomerančové kůry, 250 g hladké mouky, 3 lžičky prášku do pečiva, čokoládová poleva, 40 loupaných mandlí
Postup
Máslo vyšleháme s vejcem a cukrem do pěny. Přidáme med a pomerančovou kůru. Prosejeme mouku s práškem do pečiva a zamícháme do máslové pěny. Z těsta vytvarujeme 40 malých kuliček a naskládáme je na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme zhruba 15 minut. Po vychladnutí každý namočíme do polevy a ozdobíme celou mandlí.
Přidáno: 26.12.2006