Kaštanové rohlíčky

Ingredience

2,5 hrnku hladké mouky (1 hrnek - 250 ml), 1 hrnek moučkového cukru, 1 kostka (250 g) kaštanového pyré, 0,75 kostky másla ( = 190g), 3 žloutky
na obalení směs moučkového a vanilkového cukru

Postup

Na vál prosijeme mouku a cukr, přidáme na kousky pokrájené máslo, rozmražené pyré a žloutky. Vypracujeme hladké těsto.

Po částech z těsta vyválíme váleček, rozkrájíme na stejně velké kousky a z nich tvoříme rohlíčky.

Pečeme na plechu vyloženém papírem na pečení při 180°C asi 6-8 minut.

Ještě teplé obalujeme v cukru.

1 dávka - cca 100 ks

Kaštanové rohlíčky
Kaštanové rohlíčky
Kaštanové rohlíčky
Kaštanové rohlíčky
Kaštanové rohlíčky

zdroj: mimibazar.cz

Přidáno: 14.12.2011