Klouboučky s pralinkou
Ingredience
těsto: 300 g hladké mouky, 70 g moučkového cukru, 1 sáček vanilkového cukru, 2 žloutky, 200 g másla
dále: rumové pralinky (nebo jiné podobné bonbóny), čokoládová poleva, marcipánové kytičky
Postup
Z uvedených surovin zpracujeme na vále rukama těsto. Necháme je asi hodinu v chladnu odpočinout. Pak je rozválíme na tloušťku asi 3 mm a vykrajujeme zubatá kolečka. Pečeme je na plechu vyloženém papírem na pečení při 180°C asi 7 minut. Vychladlá máčíme v polevě, přilepíme pralinku a marcipánovou kytičku.
zdroj: www.recepty.czweb.org
Přidáno: 13.2.2008