Kuličky s višní

Ingredience

200 g sušenek (nebo nepodařeného cukroví), 4 lžíce moučkového cukru, vanilkový cukr, 60 g změklého másla (nebo zbytku krému), rum podle chuti, hrstka ořechů, 2 lžíce strouhané čokolády (není nutné), lžíce pikantní marmelády
na dokončení: višňový kompot, mleté ořechy na obalení

Postup

Sušenky rozmačkáme nebo nastrouháme. Smícháme s ostatními surovinami, vypracujeme hladké měkké těsto. Je-li hmota příliš měkká, zahustíme ji dalšími drobečky sušenek nebo piškotů. Je-li příliš drobivá, přidáme kousek změklého másla, případně marmeládu nebo rum.

Z hmoty odebíráme kousky, do každého zabalíme višni, kuličku obalíme v mletých ořechách a uložíme do papírového košíčku.

Skladujeme v ledničce.

Kuličky s višní
Kuličky s višní
Kuličky s višní

Přidáno: 23.12.2014