Skořicové preclíčky
Ingredience
těsto: 200 g hladké mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 100 g solamylu, 150 g moučkového cukru, 100 g mletých ořechů, 1 lžička skořice, 1 vanilkový cukr, 1 vejce, 150 g másla nebo hery (dala jsem napůl)
na ozdobu: čokoládová poleva
Postup
Na vále smícháme všechny sypké suroviny. Vyhloubíme důlek, do něj rozklepneme vejce a dokola rozmístíme posekané máslo (heru). Zpracujeme těsto a necháme asi hodinu odpočinout v chladu.
Těsto rozválíme, vykrájíme preclíky a uložíme na plech vyložený papírem na pečení.
Upečeme (180°C, cca 7-8 minut).
Vychladlé namáčíme do čokoládové polevy.
1 dávka - 120 ks
Přidáno: 5.12.2011