Vanilkové placičky

Ingredience

těsto: 300 g hladké mouky, 200 g másla nebo hery, 75 g moučkového cukru, 2 sáčky vanilkového cukru, 1 vejce
dále: bílá a hnědá čokoládová poleva

Postup

Na vál prosijeme mouku a cukr. Přidáme všechno ostatní a vypracujeme těsto. Dáme ho na hodinu do ledničky odpočinout. Na pomoučeném vále těsto rozválíme na tenko a vykrájíme kolečka. Zbytky těsta znovu zpracujeme dohromady, vyválíme a vykrájíme stejný počet měsíčků. Pečeme na papíře na pečení asi 10 minut při 180°C. Vychladlé měsíčky polijeme bílou polevou. Pak hnědou polevou polijeme kolečka a na každé kolečko přilepíme měsíček. Necháme ztuhnout.

Vanilkové placičky

Přidáno: 2.12.2007