Veselá písmenka

Ingredience

těsto: 420 g hladké mouky, 140 g moučkového cukru, 280 g hery, 2 sáčky vanilkového cukru, 4 žloutky
dále: meruňková marmeláda, modelovací hmota

Postup

Na vál prosijeme mouku a moučkový cukr, přisypeme vanilkový cukr. Promícháme, uprostřed vyhloubíme důlek a do něj vlijeme žloutky. Kolem dokola rozložíme na kousky nakrájenou heru. Zpracujeme hladké těsto a na chvíli dáme zchladit do ledničky. Pak ho po částech rozvalujeme na tenkou placku a vykrajujeme kolečka (nebo jiné tvary). Na plechu vyloženém papírem na pečení upečeme (180-190°C, 7-10 minut, podle velikosti).
Vychladlá kolečka po dvou slepujeme marmeládou.
Modelovací hmotu rozválíme, vykrájíme z ní kolečka o trošku menší (nebo stejná) a velmi slabou vrstvou marmelády je přilepíme. Na každé pak ještě přilepíme vykrojené písmenko (nebo něco jiného). Modelovací hmotu na hmotu lepíme vodou.

Veselá písmenka
Veselá písmenka
Veselá písmenka
Veselá písmenka

Přidáno: 17.5.2009