Sýrové trubičky

Ingredience

Těsto:300 g hladké mouky,300 g strouhaného sýra,300 g másla,3 vejce,sůl
Na povrch:kmín,sladká paprika,1 vejce na potření

Postup

Ze všeh surovin zpracujeme na vále těsto,solíme podle chuti.Vyválíme na tenký plát a krájíme rádýlkem na proužky,které namotáváme na kovové trubičky a klademe na plech vyložený papírem na pečení.Potřeme rozšlehaným vejcem,sypeme kmínem,mletou paprikou,sezamem,...Ve vyhřáté troubě pečeme dorůžova.

Sýrové trubičky

Z uvedené dávky je asi 75 trubiček,napoprvé doporučuju zkusit z 1/3.

Přidáno: 26.12.2006