Červené špízy
Ingredience
500 g vykostěných kuřecích stehen, 200 ml zakysané smetany, 1 lžíce oleje, 1 lžíce rajského protlaku, 4 stroužky česneku, sladká paprika, chilli, 1 lžička sojové omáčky, 1 lžička medu, sůl, mletý pepř
Postup
Smícháme smetanu, olej, protlak, rozmačkaný česnek, sojovou omáčku, med, sůl a koření.
Maso pokrájíme na kousky a zamícháme do smetanové marinády. Necháme přes noc uležet.
Kousky masa napichujeme na jehly a klademe na plech vyložený papírem na pečení.
Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme dočervena.
Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.
Přidáno: 23.7.2010