Kari kuře s kukuřicí
Ingredience
500 g krůtích prsou, 1 cibule, 1 lžíce kari, 1 lžíce hladké mouky, plechovka sterilované kukuřice, olej, sůl, mletý pepř, 100 ml smetany
Postup
Na troše oleje necháme zesklovatět jemně pokrájenou cibuli. Přidáme maso nakrájené na kousky a opečeme.
Osolíme, opepříme, vmícháme kari a podlijeme trochou horké vody nebo vývaru. Pod pokličkou podusíme do změknutí masa.
Ve smetaně rozmícháme mouku, přilijeme k téměř měkkému masu, zamícháme a dodusíme doměkka.
Podáváme s rýží.
Přidáno: 25.7.2010