Kořeněná kuřecí směs
Ingredience
400 g kuřecích prsou, 2 velké cibule, 150 g bílého jogurtu, 100 g rajského protlaku, 2 lžičky citronové šťávy, 1 lžička skořice, 1 lžička kari
Postup
Maso nakrájíme na kousky. Přidáme jogurt, protlak, 3 lžíce oleje, koření a sůl. Promícháme a v chladu necháme uležet 1-2 hodiny.
Na pánvi maso na rozpáleném oleji orestujeme dozlatova.
Na jiné pánvi na troše oleje opečeme cibuli pokrájenou na půlkolečka.
Podáváme s rýží, těstovinami nebo kuskusem.
Přidáno: 30.12.2010