Kuře v nudlích
Ingredience
500 g kuřecích prsních řízků, sůl, mletý pepř, 280 g instantních nudlí, 2 lžíce medu, 3 lžíce oleje, 1 lžíce sojové omáčky, 4 naťové cibulky, 1 červená paprika, 250 g cherry rajčátek, 2 lžíce oleje na pánev
Postup
Maso rozkrojíme na tenčí plátky, osolíme, opepříme. Na rozpáleném oleji prudce z obou stran opečeme, podlijeme trochou vody a pod pokličkou dodusíme doměkka.
Očištěnou papriku nakrájíme na drobné kostičky, cibulky (i s natí) na malé kousky, rajčátka přepůlíme.
V hrnku vidličkou rozšleháme olej a med se sojovou omáčkou.
Vychladlé maso pokrájíme na kostičky a přidáme k zelenině.
Všechno zalijeme medovou zálivkou a promícháme, podle chuti dosolíme.
Nudle připravíme podle návodu na obale a ještě horké vmícháme k masu se zeleninou.
Rozdělíme na talíře či misky a podáváme.
Přidáno: 1.6.2012