Kuřecí s fazolkami a česnekem

Ingredience

1 kuřecí prsní řízek, 200 g zelených fazolkových lusků, 2-3 stroužky česneku, 4 lžíce olivového oleje, kari, sůl

Postup

Omyté a osušené maso nakrájíme na kostičky.

Na pánvi zahřejeme olej, přisypeme maso a za stálého míchání orestujeme do zatažení.

Okořeníme, osolíme a přidáme fazolky. Promícháme, podlijeme malým množstvím vody (necelých 100 ml) a dusíme, dokud se voda nevypaří (asi 5 minut).

Nakonec vmícháme prolisovaný česnek a odstavíme.

Při podávání můžeme doplnit rajčátky.

Kuřecí s fazolkami a česnekem
Kuřecí s fazolkami a česnekem

Přidáno: 21.10.2014