Kuřecí s fazolkami a česnekem
Ingredience
1 kuřecí prsní řízek, 200 g zelených fazolkových lusků, 2-3 stroužky česneku, 4 lžíce olivového oleje, kari, sůl
Postup
Omyté a osušené maso nakrájíme na kostičky.
Na pánvi zahřejeme olej, přisypeme maso a za stálého míchání orestujeme do zatažení.
Okořeníme, osolíme a přidáme fazolky. Promícháme, podlijeme malým množstvím vody (necelých 100 ml) a dusíme, dokud se voda nevypaří (asi 5 minut).
Nakonec vmícháme prolisovaný česnek a odstavíme.
Při podávání můžeme doplnit rajčátky.
Přidáno: 21.10.2014