4 kuřecí prsní řízky, sůl, mletý pepř, 3 lžíce oleje, hladká mouka
Řízky lehce naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme. Pak každý obalíme v hladké mouce, přebytečnou oklepeme a na rozpáleném oleji prudce z obou stran opečeme. Podlijeme vodou a pod pokličkou dodusíme doměkka.
Podáváme s rýží, nejlépe ovocnou a zeleninovým salátem.

Přidáno: 2.8.2009