Suvlaki na bylinkách
Ingredience
4 kuřecí prsa, 4 lžíce olivového oleje, 2 lžičky rozemnuté majoránky, 2 lžičky rozemnuté dobromysli, sůl
Postup
Omyté a osušené maso nakrájíme na menší kousky a v misce smícháme s olejem. Kousky napícháme na kovové jehly nebo na mokré špejle. Bylinky smícháme a špízy v nich ze všech stran obalíme. Necháme do druhého dne v chladnu uležet. Pak z obou stran posolíme a upečeme v troubě ( v tom případě trochu podlijeme vodou) nebo na grilu. Podáváme s tzatziki a přikusujeme chlebové placky.
Přidáno: 24.6.2007