600g předního hovězího,1 větší cibule,5-6 stroužků česneku,rajský protlak,2dcl bílého vína,sůl,pepř,sádlo nebo olej
Na tuku orestujeme nasekanou cibuli,přidáme maso pokrájené na nudličky. Až maso změní barvu,přidáme všechno ostatní.Promícháme a necháme pod pokličkou dusit 2 hodiny.Podáváme s rýží nebo těstovinami.

Přidáno: 26.12.2006