Houskové knedlíky z pekárny
Ingredience
300 ml vody nebo mléka, 1 vejce, 1 lžička soli, 500g polohrubé mouky, 1 lžička sušeného droždí, 2 starší rohlíky
Postup
Suroviny vložíme do pekárny, rohlíky nakrájíme na kostičky a přidáme až po zapípání. Program: příprava těsta Vykynuté těsto (stačí 20 minut) vyklopíme na vál, rozdělíme na 2 - 3 kusy. Zformujeme knedlíky, necháme chvíli kynout přikryté utěrkou a uvaříme v páře. Současně s rohlíky můžeme přidat pokrájenou zelenou petrželku.
Přidáno: 4.2.2007