Smažené masové kuličky
Ingredience
500 g mletého masa, 2 lžíce bílého vína, 2 lžíce sojové omáčky, 0,5 lžičky chilli, 1 lžička cukru, 1 lžička mletého zázvoru, sůl, hladká mouka, tuk na smažení
Postup
Maso osolíme, okořeníme a promícháme s posekanou cibulí. Podle potřeby zahustíme moukou.
Z masové směsi tvarujeme kuličky a v rozpáleném oleji usmažíme dozlatova.
Podáváme s bramborovou kaší a čerstvou zeleninou.
Přidáno: 10.7.2010