Střapaté koule
Ingredience
600 g mletého masa, 2 vejce, 220 g syrové rýže, 1 lžíce mleté papriky (část můžeme nahradit pálivou), sůl, mletý pepř, kečup, hlávkové zelí (cca 800 g)
Postup
Maso osolíme, opepříme, vmícháme papriku, syrová vejce a rýži. Z této hmoty vytvarujeme koule.
Zelí nakrouháme na nudličky. Dno pekáče pokryjeme polovinou zelí a naskládáme na ně masové koule. Pokapeme kečupem a přikryjeme druhou polovinou zelí. Opět pokropíme kečupem, trošku podlijeme vodou, přiklopíme a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Pečeme asi hodinu. Podáváme s vařenými bramborami.
zdroj: Věra Kuncová
Přidáno: 1.11.2008