Drobenková buchta

Ingredience

2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek krystalového cukru, 125 g másla, 2 vejce, 3/4 hrnku mléka, 1 vanilkový cukr, 3/4 sáčku prášku do pečiva, 3 velké hrušky, hrst ostružin

Postup

Z mouky, cukru a másla uděláme rukama drobenku. 1 hrnek drobenky dáme bokem. Do zbytku přidáme vanilkový cukr, prášek do pečiva, mléko a vejce, promícháme a těsto nalijeme na plech vyložený papírem na pečení. Poklademe hruškami nakrájenými na plátky, přidáme pár ostružin, posypeme odloženou drobenkou a dáme péct do vyhřáté trouby (200°C asi 25 minut).

Drobenková buchta

zdroj: www.peceni.info

Přidáno: 18.8.2007