Šlehačková buchta
Ingredience
3 vejce, 150 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 300 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, špetka soli, 250 ml smetany ke šlehání, 2 lžičky citronového aroma
Postup
Celá vejce s cukrem ušleháme do husté pěny. Vařečkou vmícháme mouku smíchanou se solí a práškem do pečiva, potom smetanu a aroma. Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme dorůžova (200°C, 15-20 minut).
Vychladlé nakrájíme a pocukrujeme.
Přidáno: 29.11.2008