Čokoládové muffiny od Jiřinky
Ingredience
250 g hladké mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 1 lžíce kakaa, 125 g změklého másla, 2 vejce, 100 g cukru krupice, 200-300 ml mléka (podle potřeby), 100 g čokolády
Postup
Máslo ušleháme s cukrem a celými vejci.
Střídavě vmícháme mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Nakonec přimícháme na kousky posekanou čokoládu.
Košíčky (důlky) plníme do tří čtvrtin.
Pečeme 20 minut při 180°C (zkusíme špejlí).
zdroj: www.toprecepty.cz
Přidáno: 5.6.2015