Makové muffiny s překvapením

Ingredience

2,5 hrnku hladké mouky, 0,75 hrnku cukru krupice, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce nemletého máku, 1 lžička sušené citronové kůry, 2 vejce 0,5 hrnku oleje, 1 hrnek mléka, 6 švestek

Postup

V míse smícháme všechny sypké suroviny. Pak přidáme ostatní a dobře promícháme. Do vymazaných a vysypaných důlků na muffiny (nebo papírových košíčků) dáme lžíci těsta, na ně půlku švestky a zakryjeme dalším těstem. Upečeme (180°C, 20 minut).

Makové muffiny s překvapením
Makové muffiny s překvapením
Makové muffiny s překvapením
Makové muffiny s překvapením

Přidáno: 11.10.2009