Kokosová srdíčka
Ingredience
350 g moučkového cukru, 60 g kokosu, 60 g másla, 1 žloutek, cukrová srdíčka
Postup
Cukr prosejeme na vál, promícháme s kokosem, přidáme žloutek a na kousky pokrájené máslo. Rukama zpracujeme hladké těsto. Oddělujeme malé kousky a vtlačujeme do formičky. Před každým vtlačením těsta ji vysypeme moučkovým cukrem, srdíčko pak jde pěkně vyklopit (ťuknout formičkou). Do středu vyklopeného srdíčka lehce zatlačíme malé cukrové srdíčko a v chladu necháme ztuhnout.
Přidáno: 9.2.2009