Kukuřičný chlebíček
Ingredience
150 g hladké kukuřičné mouky, 200 g bezlepkové mouky Schär Mix B, 180 g krystalového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, hrst sušených brusinek, hrst posekaných mandlí, 10 lžic oleje, 250 ml mléka, 1 vejce
máslo na vymazání a kokos na vysypání formy
Postup
V míse smícháme všechny sypké suroviny.
Přidáme celé vejce, olej, mléko a umícháme hladké řídké těsto.
Těsto nalejeme do vymazané a vysypané formy a vložíme do trouby vyhřáté na 180°C. Pečeme asi hodinu, zkoušíme špejlí.
Přidáno: 21.5.2017