Muffiny z rýžové mouky
Ingredience
2 hrnky hladké rýžové mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 1 lžička xantanu, 0,5 hrnku krystalového cukru, 1 vejce, 5 lžic oleje, 1,5 hrnku mléka, 2-3 hrsti borůvek
Postup
V misce smícháme všechny sypké suroviny.
Přidáme vejce, olej, mléko a umícháme hladké husté těsto.
Nakonec vmícháme borůvky.
Těsto rozdělíme do muffinových košíčků a upečeme (190°C, 20 minut).
Přidáno: 14.5.2017