Viktorčiny muffiny
Ingredience
2 vejce, 100 g cukru, 120 g bezlepkové mouky (např. Schär Mix C), 2 lžičky prášku do pečiva, 80 g rozpuštěného másla
Postup
Celá vejce s cukrem (použila jsem třtinový) šleháme asi tři minuty.
Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a přilijeme vlažné máslo. Promícháme.
Těsto rozdělíme do 12 muffinových košíčků a pečeme 17-20 minut při 190°C.
Přidáno: 10.12.2016