Ovocný koláč

Ingredience

300 g polohrubé mouky, 5 kostek (lžiček) cukru, 125 ml mléka, 3/4 kostky droždí, špetka soli, 1 majolka (100 g sáček), 1 vejce
drobenka: máslo, cukr krupice a hrubá mouka

Postup

Z cukru, mléka a droždí necháme vykynout kvásek, potom vše smícháme. Těsto necháme nakynout. Vykynuté těsto rozdělíme na dvě části, každou rukama roztáhneme na vymazaný plech. Okraje necháme vyšší a pomažeme rozšlehaným vajíčkem. Ovoce poklademe na koláč a posypeme drobenkou. Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut.

Ovocný koláč

Přidáno: 26.12.2006