Prázdninová bublanina
Ingredience
300 g polohrubé mouky, 0,5 prášku do pečiva, 140 g krystalového cukru, 250 ml mléka, 2 vejce, 140 g rozpuštěného másla, ovoce
Postup
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme celá vejce, mléko, máslo a dobře rozmícháme na hladké těsto. Nalijeme je na plech vyložený papírem na pečení, poklademe nebo posypeme libovolným ovocem a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Upečeme dozlatova (cca 15-20 minut). Vychladlý moučník pocukrujeme.
Přidáno: 25.7.2009