Perník s jablky

Ingredience

450 g polohrubé mouky, 2 lžičky sody, 250 g cukru, 1 lžíce koření do perníku, 3 lžíce kakaa, 3 velká jablka, 150 ml oleje, 200 ml mléka, 3 vejce

Postup

V míse smícháme všechny sypké suroviny.

Přidáme celá vejce, mléko, olej a promícháme. Nakonec vmícháme nahrubo nastrouhaná jablka (i se slupkou).

Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení nebo vymazaný a vysypaný hrubou moukou.

Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C 25-30 minut, zkoušíme špejlí.

Před podáváním vychladlý moučník pocukrujeme.

Perník s jablky
Perník s jablky
Perník s jablky

Přidáno: 2.2.2014