Pivní pizza

Ingredience

300 ml vody, 200 ml piva, 4 lžičky soli, 3 lžičky cukru, 10 lžic oleje, 1 kg hladké mouky, 20 g čerstvého droždí

Postup

Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do nádoby domácí pekárny a zapneme program příprava těsta.

Vykynuté těsto rozdělíme na čtvrtiny. Každou část rozválíme na tenkou placku (na velký plech).

Lehce potřeme olivovým olejem a obložíme podle zvyklostí či chuti.

Vložíme do trouby vyhřáté na 230°C a upečeme do zrůžovění okrajů (cca 5 minut).

Pivní pizza
Pivní pizza

zdroj: Jana z hor

Přidáno: 4.5.2012