Toastová bomba

Ingredience

necelé dva toustové chleby, 2 zakysané smetany, 1 hrnek mléka , 150 g tvrdého sýra, 100 g nivy, 3 vejce, bylinky

Postup

Vyšší plech vyložíme papírem na pečení. Těsně vedle sebe naskládáme krajíčky toustového chleba. V míse smícháme smetanu, mléko, vejce, strouhaný sýr a nadrobno pokrájenou petrželku nebo pažitku. Polovinu této směsi rozetřeme na chléb na plechu. Na to naskládáme druhou vrstvu chleba a rozetřeme druhou polovinu směsi. Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme dozlatova (asi 20 minut při 200°C).

Mléka jsem dala jen půl hrnku (zdálo se mi to dost řídké) a přidala jsem jedno vejce navíc. A bylo to velmi dobré.

Toastová bomba
Toastová bomba

zdroj: www.cukrovi.kvalitne.cz

Přidáno: 20.4.2007