Jelitová polévka

Ingredience

2 malá jelítka, 1 lžička majoránky, sůl, mletý pepř, 4 stroužky česneku, 1 kostka masoxu, větší hrst krup, uvařené brambory

Postup

Do hrnce vymačkáme obsah jelit, zalijeme vodou (asi 1 l), přidáme majoránku, masox, opepříme, a povaříme asi 10 minut. Přidáme zvlášť uvařené kroupy, rozmačkaný česnek a podle chuti dosolíme. Na talíři rozmačkáme uvařenou bramboru a zalijeme polévkou.

Jelitová polévka
Jelitová polévka

Přidáno: 22.3.2008