Papriková polévka
Ingredience
po půlce červené, zelené a žluté papriky, 2-3 brambory, 1 cibule, 30 g anglické slaniny, sůl, mletý pepř, 1 kostka masoxu, 1 lžíce hladké mouky, špetka oregana, 2 lžíce oleje
Postup
Cibuli a slaninu pokrájíme na drobné kostičky a opečeme na oleji. Přidáme papriky, krátce orestujeme a přidáme mouku. Všechno společně chvíli posmažíme a zalijeme studenou vodou. Osolíme, vložíme masox a na kostičky nakrájené brambory. Okořeníme pepřem a oreganem a uvaříme doměkka.
Přidáno: 10.1.2010