Čokoládová poleva

Ingredience

100 g čokolády na vaření, 50 g ztuženého tuku (např. modrá lukana)

Postup

Čokoládu rozlámeme a ve vodní lázni necháme rozpustit. Přidáme na kousky pokrájený tuk a mícháme až vznikne hladká poleva. Voda musí být jen horká, nesmí vařit.
Ještě teplou polevou zdobíme cukroví, poléváme perníčky, dort, řezy,...

Čokoládová poleva
Čokoládová poleva

Přidáno: 22.5.2008