Balkánská pomazánka
Ingredience
200 g pomazánkového másla, 180 g balkánského sýra, 2 lžíce bílého jogurtu, 2 stroužky česneku, 1 lžíce olivového oleje, sušená rajčata naložená v oleji cca 6 ks
Postup
Sýr rozdrobíme k máslu, přidáme olej, rozmačkaný česnek, jogurt a rozmícháme (drobné hrudky sýra nejsou na závadu).
Nakonec vmícháme na kousky pokrájená rajčata.
Mažeme na čerstvé pečivo, ozdobíme sušeným rajčetem a lístkem bazalky.
Přidáno: 12.7.2015