Pomazánka z tresčích jater
Ingredience
1 plechovka tresčích jater (asi 100 g), 100 g másla, 2 vejce natvrdo, 1/2 malé cibule, 2 lžičky citronové šťávy, pažitka nebo zelená petrželka, sůl, pepř
Postup
Máslo s játry utřeme do hladké hmoty. Osolíme, opepříme, ochutíme citronovou šťávou a vmícháme nadrobno posekaná vejce, drobně pokrájenou cibuli a zelenou nať.
Přidáno: 13.9.2007