Pro pana doktora

Ingredience

korpus: 5 vajec, 200 g cukru krupice, 5 lžic oleje, 180 g hladké mouky, 20 g kakaového prášku
náplň: 250 ml smetany ke šlehání, 125 g jogurtového zeesanu, 250 ml vody, 100 g hořké čokolády
krém: 100 g másla, 2-3 lžíce nutelly
dále: višňový gel, rum, potahovací a modelovací hmota (white icing)

Postup

Dortový korpus upečeme ve formě o průměru 23 cm. Necháme vychladnout.

Připravíme jogurtovou šlehačku a vmícháme do ní nahrubo nastrouhanou čokoládu.

Studený korpus dvakrát prokrojíme, prokapeme rumem, promažeme višňovým gelem a naplníme šlehačkou. Dáme ztuhnout do ledničky.

Máslo s nutellou vyšleháme do hladké pěny a potřeme jí celý povrch dortu. Znovu dáme pořádně vychladit.

Ztuhlý vychlazený dort potáhneme a libovolně dozdobíme.

Pro pana doktora
Pro pana doktora
Pro pana doktora

Přidáno: 15.2.2011