Rohlíčky s nutellou
Ingredience
těsto: 800-900 g hladké mouky, špetka soli, 500 g másla, 400 ml smetany ke šlehání, 1 vejce, 1 žloutek
dále: nutella, moučkový cukr
Postup
V robotu nebo rukama na vále zpracujeme měkké těsto, podle potřeby můžeme přidat mouku.
Hotové těsto rozdělíme na 8-10 stejně velkých kousků, zformujeme kulaté bochánky, zablíme do fólie nebo mikrotenových sáčků a dáme odpočinout do ledničky.
Pak postupně vytáhneme vždy jeden bochánek, na pomoučeném vále ho rozválíme na tenký kruh a rozkrájíme na 8 výsečí.
Na okraj položíme trochu nutelly, cípy přehneme dovnitř a zamotáme. Klademe na plech s papírem na pečení.
Pečeme při 200°C asi 10 minut.
Ještě teplé vydatně posypeme moučkovým cukrem.
Přidáno: 11.7.2015