Kari kapr

Ingredience

5 porcí kapra, 5 stroužků česneku, 1 velká cibule, 1 lžička kari koření, 1 lžička soli, olej

Postup

Cibuli a česnek oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Smícháme s kořením a solí. Touto směsí potřeme omyté a osušené porce kapra. Naskládáme do pekáčku vytřeného olejem, a necháme 1-3 hodiny uležet. Pak podlijeme malinko vodou a ve vyhřáté troubě upečeme doměkka (220°C, cca 25 minut). Během pečení můžeme kousky otočit.
Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.

Kari kapr
Kari kapr
Kari kapr

Přidáno: 12.9.2009