Pangasius raz-dva
Ingredience
4 porce pangasia, sůl, drcený kmín, olej
jogurtová omáčka
Postup
Rybu necháme rozmrznout. Osušené porce z obou stran osolíme, posypeme drceným kmínem a poprášíme moukou. Z obou stran usmažíme na rozpáleném oleji. Na talíři přelijeme rybu jogurtovou omáčkou. Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.
Přidáno: 16.7.2008