Lepkavá rýže
Ingredience
2 hrnky lepkavé rýže, 4 hrnky vody
Postup
Rýži v hrnci nebo misce zalijeme vodou a necháme přes noc namočenou.
Druhý den ji slijeme na cedník, ještě jednou propláchneme a necháme okapat.
Do hrnce vložíme pařák na ohřívání knedlíků a dáme tolik vody, aby se pařáčku nedotýkala. Hrnec vyložíme čistým plátnem (aby rýže dírkami pařáčku nepropadla) a na ně nasypeme rýži.
Vaříme v páře 30-35 minut do změknutí. Občas můžeme promíchat.
Přidáno: 29.5.2016