Povidlové taštičky
Ingredience
1 sáček bramborového těsta v prášku, 200 g povidel, 1 perník na strouhání (50 g), 3 lžíce moučkového cukru, kousek másla, sůl
Postup
Perník nastrouháme najemno a smícháme s cukrem. Dáme vařit osolenou vodu ve velkém hrnci. Bramborové těsto připravíme podle návodu na sáčku. Pak ho na pomoučeném vále rozválíme na tloušťku asi 3 mm a nožem nebo rádlem rozkrájíme na čtverečky (asi 6 krát 6 cm). Na každý čtverec dáme trochu povidel, přehneme na poloviny a důkladně zmáčkneme okraje. Taštičky vkládáme do vařící vody, vařečkou trochu podebereme aby se nepřilepily na dno a vaříme než vyplavou na hladinu, asi 5 minut. Cedníkem vybereme a necháme okapat. Na talíři posypeme perníkem a polijeme rozpuštěným máslem.
Přidáno: 16.7.2007