Arašídová bábovka

Ingredience

200 g jemně mletých arašídů (nesolených), 100 g přírodního cukru, 1 sáček vanilkového cukru, 3 vejce, 100 g hladké mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 1 vanilkový pudinkový prášek, šťáva z jednoho pomeranče, 1 lžička pomerančového aroma
na ozdobu: čokoládová poleva, drcené arašídy

Postup

Pomleté arašídy promícháme s cukrem, vejci, pomerančovou šťávou a aroma.

Mouku smícháme s práškem do pečiva a pudinkovým práškem.

K arašídové směsi postupně přimícháme mouku a těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy.

Pečeme při 170°C asi 50 minut, zkoušíme špejlí.

Vychladlou bábovku polijeme polevou a posypeme podrcenými arašídy.

Arašídová bábovka
Arašídová bábovka

zdroj: altaracook.blog.cz

Přidáno: 13.1.2011