Bábovka bez žloutků

Ingredience

250 g polohrubé mouky, 200 g cukru, 1 vanilkový cukr, 0,5 prášku do pečiva, 3 bílky, 100 ml oleje, 100 ml vody, 3 lžíce kakaového prášku, špetka soli

Postup

Mouku smícháme s oběma cukry a práškem do pečiva. Přilijeme olej a vodu. Promícháme a zlehka vmícháme sníh z bílků a špetky soli. Do vymazané a vysypané formy nalijeme část těsta. Zbytek obarvíme kakaem a dolijeme do formy. Pomalu upečeme, zkoušíme špejlí.

Bábovka bez žloutků

Přidáno: 26.12.2006